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整形医院手术室装修应坚持其综合性能达到标准的原则，注重空气净化处理、加...
糕点食品洁净车间
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建筑平面设置应该属建筑专业的范畴，但由于很多行业，如食品/饮料行业无菌洁净车间要求人、物分流，并要保持各洁净操作间的静压梯度，因此，该工程中建筑平面要求具备以下几点：
1．食品饮料无菌车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗，消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。
2．各净化操作间集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作间同时相通，确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。
3．洁净室的人流经过更衣室更衣换鞋→清洗间洗手→缓冲间→风淋室→各操作室。
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